¿Te pierde la pasta? Pues no renuncies a ella
Investigadores canadienses han analizado los resultados de 30 ensayos de personas que consumían pasta en lugar de otros carbohidratos como el arroz o el pan. En comparación, la pasta tiene un bajo índice glucémico porque provoca subidas pequeñas de los niveles de azúcar. El análisis demostró que la pasta podía ayudar a perder peso.