A salvo de la diabetes comiendo sardinas
Una dieta rica en proteína de sardina en personas mayores con riesgo de sufrir diabetes tipo 2 puede prevenir el riesgo de desarrollarla, según un proyecto liderado por el investigador Ramon Gomis. El grupo de voluntarios que participó en el estudio y que recibió suplementos de sardina tuvo un 50% menos de casos de diabetes tipo 2 que quienes no los tomaron.