Tabla de cocina limpia y sin bacterias

Tabla de cocina limpia y sin bacterias

Las tablas de madera suelen acumular en los arañazos que van dejando los cuchillos que usamos al cortar, resto de alimentos y bacterias que son muy difíciles de eliminar. Para limpiarlas correctamente pensamos que es suficiente lavarla con agua y jabón pero nada más alejado de la realidad. Para limpiar a fondo la tabla de madera sigue estos pasos:

1. Primero échale sal por encima.

2. Luego, frótala enérgicamente con un limón cortado por la mitad.

3. Por último, aclárala y déjala secar. La combinación de la sal y el zumo de limón arrastra los restos de comida y elimina las bacterias y los malos olores.